Day2 at Chateau de Rochessauve, France

今日は他にお客さんがいないから、と

近くの町へ連れて行ってくれました。

フランスでよく見かける並木道

以前は、アンティークショップオーナーだったシャトーのオーナーが

馴染みのアンティークショップへ立ち寄ってくれた後、

”Nougat(ヌガー)”のお店へ連れて行ってくれました。

以前は配達に活躍していたという
クラシックカー

車種はもちろん”プジョー”

今年も果物農家のおじさんのところへ。

去年の今ごろ、旬であった桃はまだ熟れていないとのことで、

代わりに、その日の朝穫り立てのアプリコットを購入。

ジューシーで甘ーい♪

シャトーへ戻って、

まずは食前酒☆

ちょっとユニークな味のお酒『Pastis』

氷をいれたグラスに琥珀色のお酒をそそぎ、
水を加えると．．．、乳白色になります。

私が好きだと覚えていてくれて....
作ってくれたラタトゥーユと
今夜のメインは、ほろほろ鳥のグリル☆

(コメント返信)

yachiyoさん

私は生のアプリコットを食べた事がなかったので感動でした。熟れているものは、酸味が全くなくて桃とほとんど同じような味でした。私が何個も食べていたので、相当好きなんだと思ったらしく、帰りに”電車の中で食べなさい”と持たせてくれました。日本まで持って帰る事ができればいいのにー。 Tomoko